2015年4月4日 星期六

香草

香草對於我來說要重要的

因為它們會令食物更加美味!

 

咁就介紹一下我家的新舊成員----

百里香---醃雞最好味!

辣椒---做醬料非常好

 羅勒--做青醬汁一流

 迷迭香---醃豬扒、羊扒、牛扒都可以!

 九層培----當然做泰國食品

 薄荷---沖水或裝飾可以

到手香---驅蚊

 ---當然可配搭很多食品

-- 驅寒、配料、甜品等等

總括來說它們用途十分廣範又魅力十足!

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