牛尾湯遇上薄餅

其實我家飲食文化多偏向西方，

無他的，哥哥 和我鍾意西方食物，

尤其是意大利粉及西式湯類

煮法比較簡單，方便！

 

牛尾湯就是其一，

 

 今次不再是蒜茸法包，而是芝士印度薄餅

 

大家遇上了，又幾夾呢！

 

麵包與烏冬

最近愛上(滋味行)這個節目，

主持人是兩位韓國女藝人，

她們欣賞食物的表情自然、不拘小節，好攪笑兼幽默！

相較於本港的飲食節目更勝一籌！

它是我靈感的來源！

 

像這個----(原作是硬包加韓國年糕再加大量芝士)

而我改用 德國黑麥麵包 配  烏冬

效果不錯！

 

下次我會試法包加意大利粉，效果會何呢！？  (期待)

初一、十五

某星期的家庭會議中，我提議逢初一、十五晚飯均吃素。

點解？！

原因無他的，其實 大爺 在前年已經提議過，

只是無人回應吧！

今次舊事從提，可能是心境唔同了吧！

無異議，一致通過！

 

昨晚初嘗試，效果不錯！

但好似不太有感覺呢！( 無嘢落過肚裏咁)

或者不太習慣吧！(慢慢應該會好D吧！)

 

先是---酸齋一碟

 

再來--旺菜扒雜菇

還是份量少呢？

下次試下加多個素羮會如何？

法包

我鍾意食法包，

外脆內軟，

切頭切尾，用中間的來做三文治

 而頭頭尾尾做蒜茸包，

配上忌廉磨菇湯！(正)

一舉兩得。

掛住你！

好掛住你，今年生日冇做你出來，

每年你都是席上客！Why？

為什麼今年你無份呢！

翻查資料，原來去了短線旅行 (兩天)

 

所以你現在出現了！

不過今次的形態唔同咗

Tiramisu 杯杯裝 (哥哥 話方便食)

姍姍來遲的蘿蔔糕

講咗好耐要做蘿蔔糕，卻一直沒時間！

終於有大爺 的幫助，(托蘿蔔回家，差不多五斤重)

 

 

 

 

 

今天已經消滅晒，下一底應該是在年初一，(FOR無食肆開門之用)

所謂: 小吃多滋味，多吃壞肚皮。

水仙頭

今年唔會慶祝新年，也不會派利是！原因是家母過世不久，也沒有那種心情！
某日無無聊聊去行了一圈花墟，記得曾和媽媽遊過不少次， 還在某間麵包店門外分享一個迷你PIZZA！
媽媽很鍾意花，尤其是碧桂園的大品種玫瑰！但現在是準備過年，所以勁多水仙頭，雖然我唔識，但我竟然買了三個回家($10 個)，老板娘很有心機教我，話今年開得好，明年一定要回去找她買！(哈哈哈)
結果我們決定來個比賽，一人揀一個，誰最後開花的，懲罰是洗一個月碗！
(不錯的提議吧！)⋯⋯

 

還有餘下的……

還有餘下的……祈福的食品

 

韮菜--------雞柳韮菜炒公仔麵

本來是做韮菜包，

但哥哥 話吃完之後會很大味，

reject咗！

橙-------川貝蜜糖燉橙

 

今天是1月1日

 

祝大家新的一年，新的開始！