2014年12月31日 星期三

Happy New Year 2015

慶祝 New year 2015 !

頭盆--- 風乾火腿凱撒沙律

 酒- -- 雞尾酒 含4%酒精

 主菜----龍蝦帶子伴三色麵

 滿足!(食唔落甜品,取消!)

 

有D醉意, 在等倒數呢………(希望唔會瞓著咗…)

 

2014年12月27日 星期六

襯有空Relax一下

自從重投社會後,身心都比較累!
瞓極都唔夠,但又好似鬧鐘咁,
定時定候就會醒!想瞓耐d都唔得!
 
所以襯有假期就去做下按摩,
d肌肉實在太緊了,
(按摩期間只有我在叫喊!)
大爺 哥哥 則不停狂笑。(話我好誇張)
No!這是我的自然反應!(我本人是比較敏感d姐)
 
之後當然去咗搵食嘢喇!
今次揾咗間
------ 東北人------
睇個名就知食東北嘢。
 
好中國化的裝潢



 
黃金大块肉 (d豬手最好味!)
 
 全家福水餃
(有芹菜、韮菜、白菜三種,最好食是白菜,無咁重味!)
 
 火龍魚(食唔晒要打包擰走!)
 
 皇帝菜 (ok喇!)

咁又用了一天的假期了!太快了!

2014年12月24日 星期三

簡單的冬至飯

其實20號已經在奶奶家做了冬至,

所以自家的冬至就簡簡單單吧!

青紅蘿蔔咸豬手湯

 豬手起骨卷好放入雪櫃,就變成薰蹄

 素飽魚片拼生菜

簡簡單單又豐富!easy !

2014年12月21日 星期日

有內涵的方包

自從返工後,做麵包的工作就交由哥哥負責了。

今次做了芝士方包

 

包面放了雜錦芝士碎,食起來扑扑脆!

 

 

 內藏不溶芝士

 

烘了更好味!

 

大爺 近來買了幾套韓劇,結果害我煲劇煲到唔想瞓!

害人精!

2014年11月29日 星期六

忙碌……忙碌

忙!

對香港人來說,正常!

自從由週六改為週三返學後,

很累,(幸好哥哥 已準備好晚飯)

回家換衫食飯又趕上學,

上堂有時會在狀態外,

(超想瞓)

曾問自己為什麼?

可能想在有生之年學多D吧!

 

一個星期裏最簡單的晚飯是星期五,

(除WED 外,唔係我煮)

為何?好問題!

因到星期五已經很累、很累、很累了…

(無力感超重,超想回家直接瞓!)

可惜唔得……

好像昨晚咁……

 
 

蝦皮蒸蛋

 

 青椒釀鯪魚肉

 

 青豆湯 (哥哥 做的,不是我。)

2014年11月2日 星期日

那個才是真的結婚記念日

我的那個年代註冊結婚和擺酒是分兩天做,

咁是政府承認那天還是親戚承認的那天為正式的呢?

各方朋友意見不一!

所以我兩個都慶祝。(咁就萬無一失)

兩個日子只差七日,

上篇就講過因病只好簡簡單單地慶祝

但相差七日的這個就會加倍了

 

有長腳蟹

 

 斑塊 & 韓蠔

 墨丸、黑椒牛根丸N 京蔥

 肥牛

 炸魚皮

 金菇

 生菜

 

 

當然唔少得酸梅湯

 

 還有一盆飯後蘋果 (任食)

 

 

 

2014年10月25日 星期六

又病了一個星期

唔知是否年紀大或是現在的世菌太強,

四個月裏就病了兩次,

而且都出現發燒的情況,唉……

 

連結婚紀念日也沒心機煮,

只簡簡單單罷了。





因感冒的關係,只能用蒸或炆的方法去做。

有雜果沙律(不太凍)、魚露雞翼、鹵水雞翼及南瓜忌廉湯。

2014年10月13日 星期一

自從開始回歸社會,做返全職人仕後,

不論心或身均在適應、接受、克服等……

換過不少種類的文職工作,

(無他,人仕關係複雜的公司並不適合我!)

我只要簡簡單單就好了!

無意中的選擇,竟令我得到現在這份工!

是緣份吧!

這份工作簡單,同事之間又很簡單,(啱我)

不過路程就比較遠,雖然都是在鐵路裏車轉車,

無位坐,企足一個半鐘,又迫呢!(來回就三個鐘)

又要上上落落都很累,

記得頭一個月,常常在半夜腳抽筋,

不知幾痛呢!

現在可能適應了,只是偶然一、兩次吧!

有時真的太累,會無意間在梳化睡著,

大爺 哥哥 會由得我瞓,不會吵醒我。

(因吵醒我的後果佷嚴重,他們承受不起!哈哈!)

 

可能太累的原因,都不太有新作!

這是什麼!?係!是藍青口殼


白酒番茄煮藍青口


好味!還有個焗意粉呢!正!



這個有番本身的白酒番茄藍青口汁來焗番個長通粉,

令長通會裏裏外外都被汁包圍,吃起來多Juice!

2014年9月21日 星期日

2014年9月20日 星期六

蝕本羅宋湯

若果拿出去買的話,一定蝕到嘔!

睇睇你就知……




羅宋湯點會有咁多碎牛腩?

湯底下還有一堆牛尾,

你話唔蝕本就真的出奇!

無辦法喇!大爺不要茄膏,(佢話一陣腥味)

只要新鮮番茄,還要有牛肉味,(純來自食材的味道)

再配上香草蒜茸包。
 

唉!一碗已經很飽,

所以我是第一個離場棄權。(免得撐死)

 

2014年9月6日 星期六

豬腩仔、辛辣麵能遇上三文魚扒嗎?

豬腩仔、辛辣麵能遇上三文魚扒嗎?

答案是沒有!

嗯……

它是什麼?

其實應該在 哥哥 生日那天出現,

但要返學,沒時間炮製,

唯有暫緩,

當然答應了就一定會做!

所以它出現了!

~~豬腩仔~~



 

這個五花腩相當均勻,不太肥!

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話時話,哥哥去韓國已經兩次了,

~~辛辣麵~~卻未食過,

原因無他的,因我食唔到辣囉!

所以係唔會買。

因此也令哥哥 很好奇它辣成點?

 

為了熄咗佢架好奇心,

所以它出現了,結果哥哥 覺得沒什麼,

我可食完很個胃唔多好!


~~吞拿魚扒~~

在街市已HIT了一陣子

好多人買,因它相當肥美,

當然也吸引 大爺  的目光,

把它買回家,

大爺 飽足一餐!